Ylikypsää ajopäivien jälkeen
On se julman hyvä fiilis kun kaksi pyörää jyrisee, kiihtyy ja on jo melko viileää...saunaan siis ajon päätteeksi ja sitten ylikypsää sikaa.
.jpg)
Siinä päivän herkkuja...
Ja isoa fetapalaa eikä mitään vähärasvaista.
Eilen taas kolme tuntia sidekudoksen pehmennystä tiukkasuolaisessa liemessä, possunniskaa ja sipulia kunnon mausteliemessä hymyillen keitettynä.
Viereen paahdettua kesäkurpitsaa ja suippopaprikaa sekä kastikkeeksi valkosipulia, Bulgarianjogurttia ja majoneesia sekoitettuna tasaiseksi suolalla ja vastarouhitulla mustapippurilla maustettuna.
Sitten vaan päätä tyynyyn ja huomista odottelemaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti