Katkarapukasarista kaikki irti
Hieman jäi ylimääräistä katkarapukastiketta kasarista ja koska ruokaa ei tule haaskata niin synnytin helpon pikku iltapalan edellispäivien tekeleistäni.
Leikkaa leivästä viipale, lisää päälle katkarapukastike joko lämpimänä tai kylmänä. Sitten ne vanhat juustonkannat mitä tuli raastettua pari päivää sitten.
Tässä vaiheessa mennyt n.3 min ja sitten se viimeistely...joka pojalla on jonkun näköinen poltin eli kavereiden kesken toho jolla voi tohottaa kaiken kuten kynttilät, takan palamaan tai vaikka tähän leipään upean, paahtuneen juuston maun.
Lopputulos on aika huikea, jos tykkää...pehmeää leipää johon imeytyy chilin ja valkosipulin yhdistelmä tomaattiliemineen sekä paahtunut juusto. Jos katkarapupizza maistuu niin tämä vie kyllä kielen mennessään ja kehuja satelee taas niin että pitää laittaa porukkaa jonoon ettei ruuhkaannu.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti